１．主な食べ方 ２．抜きんでた弾力とコシの強さ ３．麺の太さ ４．つゆ ５．まとめ 讃岐うどん、ちょっと前から大手チェーン店の隆盛によって、すっかり国民食としての地位を確立した日本のうどんの代表格です。今回はそんな絶品讃岐うどんのご紹介です。 …

讃岐うどん『つるわ』